Marbré vanille-chocolat

IMG_0463.JPG

Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je reviens avec une recette sucrée : le marbré vanille-chocolat … Alors à vos ustensiles de cuisine !

Ingrédients :

200g de farine de riz
50g de fécule de maïs
50g de poudre d’amandes
50g de sucre complet
7g de poudre à lever
1 banane
300ml de lait de soja
3 CàS de sirop d’agave
60ml d’huile d’olive
2 CàS de cacao en poudre
2 CàS d’extrait de vanille
1 CàS de vinaigre de cidre
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate de soude


  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Mélangez dans un saladier, l’ensemble des ingrédients secs sauf le cacao (farine, fécule, poudre d’amandes, sucre, poudre à lever, sel, bicarbonate de soude).
  3. Ajoutez les ingrédients humides : sirop d’agave, huile d’olive, vinaigre de cidre, une banane bien mûre écrasée et le lait de soja.
  4. Divisez votre part en deux. Dans la première moitié de la préparation, ajoutez l’extrait de vanille. Dans la seconde moitié de la préparation, ajoutez le cacao en poudre.
  5. Placez du papier sulfurisé dans votre moule à cake. Alternez une couche de préparation à la vanille et une couche de préparation au chocolat jusqu’à épuisement.
  6. Enfournez pour 45 minutes. Le marbré est cuit lorsque la pointe de votre couteau ressort sèche.

Vous pouvez déguster ! Et n’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux sociaux avec le #frenchyveggie ! Bon appétit ! Et bon lundi à tous …

Publicités
Marbré vanille-chocolat

Tarte au chocolat crue

image1

Avant d’en dire d’avantage, il faut que je vous dise que cette recette n’est pas du tout légère ! Si vous êtes à la recherche de quelque chose de light, de pas trop sucré, vous pouvez donc passer votre chemin. Pour les amateurs de sucré et de chocolat, qui ne sont pas « au régime », cette recette est parfaite ! Il s’agit d’une tarte au chocolat crue ! Lire la suite « Tarte au chocolat crue »

Tarte au chocolat crue

Granola cru chocolat/ noisettes

WhatsApp Image 2017-10-27 at 15.38.21

Olà ! Je reviens aujourd’hui avec une recette gourmande, saine et crue. Il s’agit d’un granola aux amandes, aux noisettes et au chocolat. Ce granola demande un peu de temps et beaucoup de patience, mais il vous est possible d’en faire en quantité et de le conserver dans un grand bocal afin d’agrémenter vos petits-déjeuners ou vos goûters à venir.

Lire la suite « Granola cru chocolat/ noisettes »

Granola cru chocolat/ noisettes

Chips de bananes deshydratées

DSC_0003-2

Holà tout le monde ! Aujourd’hui, je vous retrouve avec une recette de déshydratation très simple à réaliser et gourmande à la fois : les chips de bananes. La technique de la déshydratation va permettre à la fois de conserver toutes les propriétés de la banane mais également de conserver ces chips plus longtemps. Lire la suite « Chips de bananes deshydratées »

Chips de bananes deshydratées