Falafels de patate douce & Salade de quinoa

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Aujourd’hui, c’est la rentrée, je vous propose donc une recette parfaite à emporter pendant une journée de cours/ de travail, un pique-nique ou juste un déjeuner à la maison : des falafels de patate douce et une salade de quinoa. Lire la suite « Falafels de patate douce & Salade de quinoa »

Falafels de patate douce & Salade de quinoa

Spaghettis de courgettes

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Je vous propose une recette crue et simple pour changer des traditionnelles pâtes. Cette recette pourrait très bien s’intituler : les spaghettis à la bolognaise à ma façon. Lire la suite « Spaghettis de courgettes »

Spaghettis de courgettes

Rouleaux de makis crus

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Les sushis c’est délicieux, mais parfois le riz ce n’est pas forcément ce qui est de plus digeste. Pour tout ceux qui ont un estomac fragile, ou qui ont tout simplement envie de tendre vers une alimentation crue, je vous propose une recette de rouleaux crus façon sushis/makis. Lire la suite « Rouleaux de makis crus »

Rouleaux de makis crus

Curry à la butternut & aux blettes

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Lorsqu’on a pas le temps de faire des courses car on rentre tard et/ou fatiguée du travail, il faut parfois savoir conjuguer avec ce que l’on a sous la main c’est à dire les restes. Cette recette illustre bien cette situation. Lire la suite « Curry à la butternut & aux blettes »

Curry à la butternut & aux blettes